Pian del Sole Sassello
L'hotel è caratterizzato da un ambiente rilassante circondato dalla natura che si può ammirare dalla grande terrazza panoramica.
Dispone di trentadue camere con terrazzo dotate di ogni comfort e due appartamenti con angolo cottura.
La struttura offre alla clientela la possibilità di usufruire dell'ampia piscina attrezzata, della palestra, del bellissimo solarium nel prato, dell'area relax e di una ampia zona, con copertura centrale costruita in legno, che può ospitare matrimoni e cerimonie, feste private organizzate con buffet e musica per ballare.
E' inoltre possibile usufruire di un parcheggio privato molto ampio e di un garage per le vetture e le biciclette.
Il Ristorante "Da Ivano" propone una cucina semplice e tipica dell'entroterra.
Di particolare qualità sono la selvaggina e le carni locali, i funghi porcini e le verdure dell'orto e altri prodotti come la farina macinata a pietra nel mulino di Sassello.
I clienti potranno scegliere i vini in una carta molto curata. La selezione delle etichette è ampia e di qualità.

TRE GIORNI E DUE NOTTI RELAX

Per staccare la spina dalla routine della citta':
€ 98 a persona con trattamento di mezza pensione per 3 gg/ 2 notti

SOGGIORNO ROMANTICO

Nel bellissimo bilocale “stella” per voi un soggiorno romantico
un pernottamento, prima colazione servita in camera, cena al ristorante con menu degustazione
€ 100 a coppia dalla domenica al venerdi'
€ 120 a coppia il sabato sera

Photogallery

Rooms

Comfort rooms:
Queste confortevoli camere con terrazzo offrono una vista sulla bella valle posteriore.

Superior rooms:
Sono camere caratterizzate da un grande terrazzo e dalla vista verso il borgo di Sassello.

Apartments:
Per un più confortevole relax, per le famiglie che gradiscono autonomia, per un business relax, gli appartamenti sono dotati di collegamento internet, frigo-bar, aria condizionata, bagno completo di vasca e doccia.
Particolarmente confortevole è la cucina completa di elettrodomestici per soddisfare ogni esigenza.
I Clienti potranno richiedere gli appartamenti “Stella” e “Sole” durante tutto l’anno.

Attività Interne

La struttura mette a disposizione dei clienti aree di vario genere.
In piscina è possibile rinfrescarsi e divertirsi in famiglia, prendere il sole nel solarium e rilassarsi sulla panca idromassaggio. Il bellissimo prato con il dehors in legno viene utilizzato per eventi e aperitivi.

Menu


I NOSTRI ANTIPASTI


Insalatina di Funghi Locali secondo raccolta

Cima alla Ligure

Prosciutto di Tacchinella con maionese di caprino, Castagne e Foglie di Rucola

Il tagliere della Casa

Trito di Fassone con Misticanza e Petali di Grana

Trio di Mare

I NOSTRI PRIMI PIATTI


Minestra del Giorno

Gnocchetti Sardi al Sugo di lepre e castagne

Pansotti Costa d'Oro e Albicocche essiccate, in salsa di faraona

Tagliolini alla chitarra al sugo di funghi

Risotto alle Pere e Gorgonzola

Gnocchi alla Fonduta Delicata e Tartufo Nero

Farfalle Tricolore con Crema di Zucchine , pomdorori, Scampi e Bacon Croccante

Primo del Giorno

I NOSTRI SECONDI PIATTI


Roast Beef al Tartufo Nero Piemontese

Tris di Funghi Porcini

Scaloppina di Vitello ai Funghi

Grigliata Mista di Carne

Fritto Misto alla Piemontese

Le nostre Tagliate di bovino adulto:
alla Rucola e Grana
al Pecorino e cotognata di Cipolla di Tropea
con i Funghi porcini

Stoccafisso accomodato

Orata alla Mediterranea

CONTORNI E FORMAGGI


Insalata mista
Patate
Verdure del giorno

Proposta dei FORMAGGI
Misto di Formaggette Locali
Provolone Grigliato con verdure alla piemontese
Carosello di Formaggi
con mostarde di nostra produzione

I DOLCI


Fantasia di Dolci

Semifreddo al Miele con Salsa di Mele

Semifreddo Pesca e Bacio con salsa al rum

Budino agli Amaretti di Sassello

Monterosa

Cheese Cake con Ciliege

Torta alle Albicocche e Profitterolles al Cioccolato

Coppa di Gelato

Tris di Sorbetti

Ananas al Naturale / al maraschino

I dolci sono accompagnati da un flute di vino dolce El Calie' (mosto d'uva)

LE NOSTRE DEGUSTAZIONI


MENU ROSA DI BOSCO (minimo 2 porzioni)
Snack di Benvenuto con Flute di Spumante
Tagliere Degustazione
Ravioli di Magro in Crema di Peperoni
Stinco di Cervo alle Castagne
Dolce del Giorno
un calice di vino, acqua minerale

MENU FUNGHI
chiedere le proposte gastronomiche

MENU PESCIOLINO (minimo 2 porzioni)
Snack di benvenuto con flute di spumante
Trio di Mare
Farfalle Tricolore con Crema di Zucchine, Pomodori, Scampi e Bacon Croccante
Filetto di Orata alla Mediterranea
Tris di Sorbetti
un calice di vino, acqua minerale

MENU per BAMBINO
Pasta al pomodoro
Milanese con patate
Gelato

I MENU BANCHETTO NUZIALE


MENU BANCHETTO NUZIALE “ARDORE”

Buffet di aperitivo di benvenuto , ricco e stuzzicante, da degustare all'aperto, in attesa degli sposi

A tavola:
Pesce spada in coriandoli di verdurine
Conetto di salame al sedano
Prosciutto cotto arrotolato con insalata russa
Rosa di bresaola con caprino aromatizzato
Fiore di zucchino farcito
Torta verde
Quiche lorraine
Pansotti alla vellutata di pesto
Tagliolini del torchio ai porcini
Filetto di orata con tegoline di zucchine
Con patate duchessa
Sorbetto al limone
Spiedino di cupido con giardinetto di verdure
Torta nuziale (da calcolarsi separatamente)
Caffe'
Vini compresi

MENU BANCHETTO NUZIALE “UNIONE”

Buffet aperitivo di benvenuto, ricco ed invitante, da degustare all'aperto, in attesa degli sposi

Conchiglia saint michel gratinata
Pesce spada in coriandoli di verdurine
Conetto di salame al sedano
Prosciutto cotto arrotolato con insalata russa
Rosa di bresaola con caprino aromatizzato
Fiore di zucchino farcito
Quiche lorraine
Ravioli bicolore al sugo di carne
Tagliolini al torchio al profumo di bosco
Filetto baciato
Con patate alla fornarina
Torta nuziale (da calcolarsi separatamente)
Caffe'
Vini compresi

MENU BANCHETTO NUZIALE “PASSIONE”

Buffet aperitivo di benvenuto . Stuzzicante e delizioso, all'aperto, in attesa degli sposi

A tavola:
Gamberetti in salsa rosa
Pesce spada marinato all'aspetto di pompelmo rosa
Rosa di bresaola con caprino aromatizzato
Fiore di zucchino farcito
Torta pasqualina
Crespelline al tartufo nero
Ravioli di pesce in salsa crostacei con pomodorini datterino
Trofie al pesto
Cosciotto di maiale arrosto, in bellavista
Con patate alla fornarina e mazzetti di fagiolini al bacon
Torta nuziale (da calcolarsi separatamente)
Caffe'
Vini compresi

MENU BANCHETTO NUZIALE “ AMORE”

Buffet aperitivo di benvenuto , appetitoso,abbondante, stuzzicante, All'aperto, in attesa degli sposi

A tavola:
Girello di manzo marinato e funghi porcini
Rosa di bresaola con caprino aromatizzato
Fiore di zucchino farcito
Torta pasqualina
Crespelline al tartufo nero
Ravioli ai tre gusti alla vellutata di pesto
Risotto alle seppie e verdurine di stagione
Controfiletto di vitello in bellavista
Con patate arrosto
Torta nuziale (da calcolarsi separatamente)
Caffe'
Vini compresi

MENU BANCHETTO NUZIALE “FELICITA'”

Buffet aperitivo di benvenuto da degustare all'aperto, Invitante e stuzzicante , in attesa degli sposi

A tavola:
Insalatina di tacchinella in salsa delicata
Fiore di zucchino farcito
Strudel di verdure con colis di pomodoro
Ravioli di magro ai profumi liguri
Cosciotto di maiale in bellavista
Con patate al forno , carotine e piselli
Torta nuziale (da calcolarsi separatamente)
Caffe'
Vini compresi



Services


SERVIZI PER GLI SPORT ALL'ARIA APERTA

L'Hotel Pian del Sole propone i seguenti servizi per lo sport Outdoor:
• deposito custodito, con piccola officina
• servizio lavanderia con lavatrice a gettone
• colazione energetica a buffet
• buffet pomeridiano post escursione a richiesta
• guide cicloturistiche e guide naturalistiche a richiesta
• locale palestra con attrezzi per il defaticamento
• escursioni guidate di mezza/intera giornata
• escursioni notturne e freeride su richiesta
• cartine percorsi MTB e strada, in hotel

PALESTRA

L'Hotel offre la possibilità ai clienti di usufruire dei servizi offerti dalla palestra interna.
Sono messi a disposizione attrezzi ginnici di qualità e vengono organizzati corsi effettuati da professionisti.

PISCINA ESTIVA CON PANCA IDROMASSAGGIO

La piscina esterna è molto comoda e adiacente alla struttura.
I clienti possono godere di ore di relax apprezzando il magnifico sole estivo di Sassello.
La panca idromassaggio rende questi momenti ancora più rilassanti...

APERITIVO IN PISCINA

In estate l'Hotel Pian del Sole organizza affascinanti aperitivi a bordo piscina.
Le famiglie ed i ragazzi potranno trascorrere ore liete e degustare buonissimi aperitivi con buffet.

DEPOSITO BICICLETTE

Le biciclette dei clienti possono essere custodite nell'apposito deposito attrezzato.
Per garantirne la sicurezza l'area è chiusa e appositamente separata.

PUNTO LAVAGGIO BICICLETTE

Dopo ogni escursione o passeggiata in bicicletta, i clienti potranno lavare ed asciugare le proprie biciclette nell'apposito spazio attrezzato.

TOUR GUIDATI NELLA NATURA

Lo staff, su richiesta, organizza escursioni organizzate in bicicletta, in pulmino o a piedi.
Vengono fornite gratuitamente le brochure relative ai tour naturalistici.

GIOCHI PER BAMBINI

L'Hotel possiede una apposita area attrezzata per i giochi dei bambini sicura e facilmente controllabile dai genitori.

PARCHEGGIO PRIVATO E GARAGE

La struttura dispone di un'area parcheggio adiacente alla struttura con più di sessanta posti auto .
Il garage interno dispone di dieci posti auto.

LOCATION PER MATRIMONI

La location dispone di tre sale con diverse capienze:
la prima può ospitare sino a 180/190 persone
la seconda sino a 60/70
la terza sino a 25/30
Il Ristorante "Da Ivano" propone speciali menu anche personalizzati.

RISTORAZIONE

L'Hotel ospita il Ristorante Da Ivano.
La proposta varia dalla pasta fresca alla pasticceria. Una cucina semplice che propone sapori antichi ma sempre nuovi.
Inoltre Ivano è stato uno degli chef convocati ai Giochi Olimpici di St. Lake City e di Torino del 2006.

CRESIME E PRIME COMUNIONI

La struttura è attrezzata per organizzare eventi con un elevato numero di ospiti.
Il prato con il dehors e la bella terrazza panoramica la rendono particolarmente adatta per Cresime e Prime Comunioni.

SERVIZI PER I MOTOCICLISTI

I Biker di passaggio nelle valli di Sassello potranno trovare ristoro presso l'Hotel ed il Ristorante: potranno degustare i piatti tipici e pernottare nelle confortevoli camere per poi continuare le proprie "esplorazioni" .
Una area sicura è messa a disposizione per il parcheggio dei mezzi.

IL GAZEBO DEGLI AMICI

Il Gazebo immerso nel verde del giardino viene proposto per organizzare banchetti e qualsiasi evento privato.

Dove Siamo


Pian del Sole: Via Pianferioso, 23 - 17046 Sassello (SV)

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